양산시는 2026년 「음식점 대상 주방 위생환경개선 지원사업」과 「일반음식점 노후 주방시설 개선사업」을 동시에 시행한다고 밝혔다.

이번 사업은 음식점의 위생 수준을 선제적으로 높이고 노후 조리환경에서 발생할 수 있는 위생·안전 위험요인을 구조적으로 개선하기 위해 마련됐다.

두 사업은 지원 대상과 지원 내용, 지원 규모를 달리해 업소별 상황에 맞게 선택할 수 있도록 설계됐다.

먼저 ‘주방 위생환경개선 지원사업’은 조리공간의 청소·소독 비용을 지원해 음식점의 위생관리 부담을 줄이고 상시적인 위생관리 수준을 높이는 데 중점을 둔다. 반면 ‘노후 주방시설 개선사업’은 벽면·타일·후드 등 노후된 주방 시설과 설비의 도색 및 교체 비용을 지원해 조리환경을 물리적으로 개선하는 사업이다.

외식환경 조성사업 안내표

양산시는 이번 사업을 통해 △식중독 등 위생사고 예방 △조리환경 안전성 확보 △영업주 위생관리 역량 강화 △소비자 신뢰도 제고 등 다양한 효과를 기대하고 있다. 또한 지역 외식업 경쟁력 향상과 지역경제 활성화에도 긍정적인 파급효과가 있을 것으로 전망된다.

양산시 관계자는 “업소별 신청 요건과 지원 범위가 서로 다르기 때문에 공고문을 충분히 확인한 후 신청해 주시기 바란다”며 “앞으로도 시민이 체감할 수 있는 위생행정을 지속적으로 추진해 깨끗하고 안전한 외식문화 정착에 힘쓰겠다”고 말했다.

한편 두 사업은 지원 대상과 지원 내용, 지원금 규모 등에 차이가 있어 세부 사항은 양산시 공고문과 안내자료를 통해 확인할 수 있다.