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[차이야기4] 블루베리 잎차

웅상뉴스 기자 입력 2025.02.19 08:08 수정 2025.02.19 08:08

정경자 가드너

↑↑ 단풍 든 블루베리잎

단풍든 블루베리잎은 열매보다 더 많은 항산화성분을 함유하고 있어요
단풍이 드는 늦가을에 수확합니다.
녹색잎보다 단풍든 잎이 항산화물질이 더 높습니다.
채취한 잎을 잘 세척한 후에 찜기에 찐후에 그늘에서 건조한후에
팬에 몇번 덖음해줍니다.
유리병에 보관해서 차로 드시면됩니다.
↑↑ 블루베리 꽃차


효능은
비타민C가 많아 피부미용에 좋고,
체내활성산소 제거에 도움을 줍니다.
항산화물질인 안토시아닌성분이 들어있어
시력개선에 도움을 주고, 혈당조절에도 효과가 있습니다.

주의사항
깨끗한환경에서 농약을 하지않은 잎을 사용해야하며,
블루베리잎이 찬성질이라
몸이 찬분이나 위가 안좋으신분은 소랑섭취하셔야합니다
↑↑ 정경자 가드너




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